TÉ HELADO DE UVA

Ingredientes:

2 tazas de Uvas sin semilla

2 tazas de agua

1 cucharada de Té Verde o de Té Negro

Jugo de limón - según sea necesario

Cubitos de hielo según sea necesario

Rodajas de limón para decorar

Para jarabe simple:

1/2 taza de azúcar

1/2 taza de agua

Preparación:

Comienza lavando las uvas, remoja las uvas en agua junto con un poco de sal durante 30 minutos. Esto elimina la suciedad de la misma. Escúrrelo y déjalo a un lado.

Ahora prepara el té, hierve 2 tazas de agua, agrega el té y apaga el fuego, déjalo reposar durante 10 minutos. Escurrir y pones esto en la nevera o el congelador hasta que esté frío.

Ahora pones las uvas en una licuadora y licuas hasta que quede suave. Cuelas y enfrías.

Ahora hagamos un jarabe simple, pongamos azúcar y agua en una cacerola.

Esperamos hasta que el azúcar se derrita y el jarabe hierva. Apaga el fuego y deja que se enfríe por completo en la nevera.

Ahora toma un vaso, agrega algunos cubitos de hielo, jugo de uvas frío, jarabe simple frío y té verde frío. 

Añádele una rodaja de limón y sírvelo frío.