viernes, 27 de febrero de 2026

MERMELADA DE GRANADA

Ingredientes:

 3 1/2 tazas de jugo de granada

1 taza de puré de frambuesas

1 1/2 cucharadita de chile en polvo

1/2 cucharadita de hojuelas de chile

GRANADA CON ROMERO Y VINO TINTO

Ingredientes:

2 tazas de vino tinto

2 tazas de jugo de granada

2 tazas de granada fresca

4 ramitas de romero

CREMA DE COLIFLOR

Ingredientes:

1 coliflor

1 cebolla

1 patata

1.5 litro de caldo de verduras

aceite de oliva

sal

jueves, 26 de febrero de 2026

BIZCOCHO DE PLÁTANO



Ingredientes

200 gramos de harina

200 gramos de mantequilla

3 plátanos maduros

200 gramos de azúcar

4 huevos

ENSALADA DE SANDÍA


Picas la sandía y la unes con frambuesas o fresas, en tu ensalada. En este caso se acompaña con queso de cabra y hojas de menta, una combinación ligera y refrescante para los días de más calor, puedes hacerles variantes, por ejemplo, ponerle queso Feta, y ponerle aguacate, y granos de maíz dulce.


CREMA DE PISTACHOS


Ingredientes:

200 gramos de pistachos sin sal pelados

200 gramos de chocolate blanco

15 gramos de leche en polvo