PEDRO ME CONCEDE EL "THINKING BLOGGER AWARD"

Pedro, me ha concedido el este premio, y quiero decirles que me hace una ilusion muy grande, me motiva mas, porque es mi PRIMER premio.

Se que este mundo es cibernetico, pero cuando uno hace las cosas con tanto amor, es como si fuera un mundo real, que somos amigos y aunque solo nos leemos, es como si nos conocieramos de siempre y fueramos amigos y amigas de siempre.

Me ha emocionado mucho, y ademas que el tiempo de dedicacion, esmero, e ilusion, se ven compensados por la presencia de Ustedes que me leen, y que mas...que me premian.

Es dificil poder citar a otros cinco buenos blogs, porque todos lo son, cada uno lleva una parte de quienes lo escribimos. Pero tengo que decidirlo y mi eleccion es:

1.- El Blog de Adi, http://panyvarios.blogspot.com/, por su dedicacion e ideas maravillosas.

2.- El Blog de Rosa, http://bocadosdulcesysalados.blogspot.com/, por sus recetas variadas.

3.- El Blog de Capricornio, http://recetasdecapricornio.blogspot.com/, por sus recetas, ideas.

4.- El Blog de Francisco, http://gastronomicos.blogspot.com/, por su dedicacion y recetas.
5.- El Blog de Carlos, http://laboratoriodecocina.blogspot.com/ por lo completo.

Las bases para participar los premiados:

Si tu eres uno de los premiados, y solo en ese caso, escribe un post e incluye en él 5 blogs que te hacen pensar, (con enlace, link, a cada uno de ellos para que puedan ser visitados).

Haz en tu post un link al post de Iker para que se pueda encontrar el origen de este premio.

Muestra con orgullo el “Thinking Blogger Award” con un link al post que tu escribiste.

Como alternativa, puedes elegir color dorado o plateado, según decidas conforme al diseño de tu blog.

Nuevamente gracias a Pedro, de http://enserioenbromayenlacocina.blogspot.com/, por esta motivacion tan importante para mi, y gracias a todos los que me leen, a su tiempo, comentarios, y carino.

LA COCINA...SE INTUYE

Pintura al oleo del Peruano E. Turpo.

Pienso que para saber cocinar, una persona tiene que nacer con algo especial, con un Don. Es algo que no se aprende, se perfecciona en las escuelas de cocina, donde se aprende tecnicas, historia, maridajes, y mucho mas. Pero cuando no se tiene la vocacion....no se aprende.

Es algo instintivo cuando una sabe que la albahaca puede ir o no con algo y cuando uno tiene alguna idea y se pone a cocinarla....es por instinto, por saber como quedara ese plato, que aroma emanara al juntar ingredientes que uno tiene en mente.

Muchas veces hemos visto cocinar a nuestras abuelas, en cocinas que ya no existe, claro, ahora todo se ha modernizado...ahora existe ya la cocina molecular..., dentro de poco sera la cocina quimica...y luego que inventaran.

Para mi, la cocina es siempre una, y si no se hace con amor, con buen humor, y con dedicacion, no se puede esperar que salga bien. La cocina ...es una forma de amar.

MIS EXPERIENCIAS...MI CAMINO...

Quiero contarles que me he atrevido...soy algo timida.....a hacer otro blog. Un blog, con mis vivencias, con opiniones, con anecdotas, con alegrias, con tristezas, con las cosas que he ido viviendo en estos ultimos años.

Tratare de comunicar lo mejor posible, todo lo vivido, mi recorrido por los paises en que he estado y trabajado, lo justo y lo injusto de las condiciones que se dan en la vida, de la fuerza que se debe tener para superar trances duros. De la alegria infinita de sentirse amada, de sentirse protegida, de la tristeza de sentirse sola...todo.

Les invito a visitarme, les abro la puerta de mi hogar....y dejenme sus comentarios, que eso es compartir, aun sin rostros, y aun con distancias muy grandes....esa es la maravilla del internet, y de este pequeño milagro llamado Blog.

Los espero en, www.isosu.blogspot.com , y viviremos un poco mas a traves de los demas.

COMPARTIENDO UN DESAYUNO ESPECIAL...

Les dejo esta maravillosa foto, que fue tomada cuando estuve viviendo un tiempo en Asturias, que por cierto, los desayunos son maravillosos, pertenece a un lugar llamado Antuña.

Ahora les dejare una receta magica, muy especial, que si lo prepararamos diario, y lo tomaramos al despertar, lograriamos hacer de nuestro hogar y de nuestro mundo algo mucho mejor.

Intentemoslo preparar cada dia...y no sirve solo de desayuno, bueno es la hora ideal, pero podemos tomarlo entre tiempos.

Ingredientes y Preparacion:

Dos decilitros de Paciencia

Una taza de Bondad

Cuatro cucharaditas de Buena Voluntad

Una pizca de Esperanza, y…

Una dosis de buena Fe
Moverlo suavemente, que puedan sentir el calor de su aroma,

Agregarle dos manojos de Tolerancia

Cuatro hilos de Simpatía
Unos cuantos granos de algo que se aprende a cultivar la Comprensión

Un puñado de esa planta tan rara que se llama Humildad
Continuar moviendo lentamente, para integrar las texturas;

Agregar una gran cantidad de Buen Humor
Espolvorear con algo de Alegría
Agregar unas hojitas de Caridad

Mezclarlo todo con mucho cuidado y cariño

Dejar cocer a fuego lento, desprendiendo sus aromas para
que sea compartido, y lograras IRRADIAR UN BUEN DÍA

¡¡FELIZ DESAYUNO!!

EL ANTES Y EL DESPUES...

Muchas veces no nos damos cuenta lo rapido que pasa la vida, que cuando de pronto despertamos han pasado mas años de los que quisieramos, y hemos hecho menos cosas de las que pensabamos.

He aprendido que en la medida de lo posible, debemos hacer todo lo que queramos, siempre y cuando nuestros actos no afecten de manera negativa a nadie. Pero hacer...todos esos experimentos que hemos dejado pendientes, esas aficiones que no hemos tenido tiempo de desarrollar, esos sabores que aun no hemos probrado, esas comidas que no nos atrevemos a hacer con ingredientes desconocidos para nosotros, los libros que no hemos leido aun, las caricias que aun no hemos dado, esos talentos que no hemos descubierto....que no nos quede dones por explotar y brindarlos.

Cada edad tiene su encanto, la imagen que pongo a este pensamiento, me hace pensar que en la vida todo, o casi todo esta compensando, las uvas cuando jovenes son jugosas, frescas, ricas, mas cuando adultas totalmente son aromaticas, y muy dulces. A la ves los usos son diferentes. Encuento una similitud muy grande con las personas, por eso me llamo la atencion esta imagen.

Asi, que a ponernos el sombrero rojo, y a descubrir mas de nosotros mismos, rodeando de alegria a quienes nos acompañan en el camino de la vida.

QUE LE PASA A MI BLOG?...

No se que le pasa a mi blog, lo he hecho con tanta ternura y dedicacion, siempre que me queda un tiempo para mi no veo las horas de venir aca, visitar los blogs amigos, revisar las fotos que tome de las cosas que pude ir haciendo y poner una nueva entrada.

Pienso que mi blog es una catarsis, sobretodo porque me siento una cocinerita frustada, ya que pienso que si tuve una vida anterior, debi de haber sido cocinera de convento y de las muy buenas....mmm...alabate coles...

Bueno sucede que no puedo entrar a mi blog de forma normal, para poder hacerlo, debo entrar a traves de los comentarios que modero en el correo, y luego si se dan cuenta, toda la columna que estaba en el lateral derecho ha pasado al pie del blog y no puedo hacer que regrese a su posicion original.

Asi que creo que ire retirando todas las ayudas, como son el contador, el reloj, la suscripcion por correo, y demas....haber si asi se arregla. He escrito al grupo de ayuda de google casi por una semana, y nadie de los que dan soporte me han dicho nada....

Bueno, asi que ya les conte lo que me pasa. Vere como puedo tirar adelante, porque esto no lo dejo...me encanta!!!

Ahhhhhhhhhh resulta que ahora tampoco puedo subir mis imagenes, pues este post tiene una imagen.....una lagrima...y no puedo subirla!! lo que faltaba...!!!