REDUCE COLESTEROL
Licúe 8 dientes de ajo con
un poquito de agua.
Agregue un trocito de
rocoto hervido (picante), comino, sal, aceite de oliva.
Sirva en un tazoncito
salsero, para acompañar a sopas o guisos.
Para variar de sabor, a
esta salsa le puede añadir hierbas aromáticas, como culantro, perejil o
huacatay, entre otras.
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